новости компании о Для измельчения сахарной пудры: универсальная дробилка или мельница с воздушной классификатором? Как выбрать?

- Что?

Для измельчения сахара в порошке, универсальный дробилка или воздушный классификатор Mill? как выбрать?

Использование дробилки общего назначения или воздушного классификатора для измельчения сахара зависит в первую очередь от ваших потребностей вточность размера частиц, однородность, эффективность производства, исовместимость с характеристиками материалаВот анализ, который поможет вам сделать выбор:

Основные различия между этими двумя дробилками

Приспособимость к потребностям сахарной промышленности

Сахар (например, белый гранулированный сахар, сахар из камней) являетсяхрупкий материалс низкой твердостью, ногигроскопический и склонен к плавлению при нагревании. У измельченного сахара часто имеются специфические требования к размеру частиц (например, обычный сахар в порошке, сверхтонкий сахар в порошке).

1. Если выбирать универсальный дробильник:

Подходящие сценарии: Низкие требования к размеру частиц сахара (например, менее 120 мач, для обычных выпеканок, приправ для напитков и т. д.), придавая приоритет низкой стоимости и простоте производства.

Преимущества: Низкие затраты на приобретение и обслуживание оборудования, простая эксплуатация, подходящая для малого производства или производства с низкой точностью (например, домашние мастерские, небольшие пищевые заводы).

Ограничения:

Неравномерный размер частиц после измельчения, возможно, смешанный с небольшим количеством не измельченных грубых частиц или чрезмерно измельченных агломератов (из-за гигроскопичности сахара, мелкий порошок может прилипать друг к другу);

Механическое трение во время дробления может вызвать тепло, в результате чего местные частицы сахара тают и влияют на качество продукта.

2. При выборе классификатора воздуха:

Подходящие сценарии: Высокие требования к точности размера частиц сахара (например, более 120 мач, для конфетов высокого класса, фармацевтических вспомогательных веществ, тонкого выпекания и т. д.), требующие равномерного сверхтонкого сахара в порошке (например,200-500 масок).

Преимущества:

Управляемый и равномерный размер частиц: путем регулирования скорости колеса классификатора можно точно контролировать размер готовых частиц (например, обеспечивая более 95% частиц, соответствующих целевой тонкости),соблюдение строгих требований к чистоте сахара и размеру частиц в продуктах питания или фармацевтических препаратах высокого класса;

Ограничения: Более высокие затраты на оборудование и потребление энергии, подходящие для производства в среднем и большом объеме с высокими требованиями к точности.

Резюме: Как выбрать?

Приоритетное значениедробилкаесли у вас небольшой объем производства, слабые требования к размеру частиц сахара (например, обычный сахар в виде порошка менее 120 масок) и ограниченный бюджет.

Приоритетное использование классификатора воздухаесли вам нужен высокоточный, равномерный сверхтонкий сахар в порошке (например,более 120 масок) или использовать его в пищевых и фармацевтических областях высокого класса (с строгими требованиями к чистоте и стабильности размеров частиц)Несмотря на более высокие первоначальные инвестиции, это гарантирует качество и стабильность продукции.

Кроме того, независимо от выбранного оборудования, следует обратить внимание навлагостойкая обработкадля сахара (например, для контроля температуры и влажности в среде дробления), чтобы не повлиять на эффективность дробления и качество готовой продукции.